I segreti della longevità

Luigi Fontana, Charles Perkins Centre, University of Sydney

Qual è il contributo dei geni per vivere più a lungo, e quale è legato all’ambiente? Luigi Fontana, Specialista in biologia dell’invecchiamento e nutrizione, professore di medicina e nutrizione all’Università di Sidney ospite alla Normale nel 2015, spiega quali sono i meccanismi che permettono a una persona di vivere una vita lunga e sana.

Da Nutrizione, salute e longevità: le basi scientifiche | 21 dicembre 2015 | Sala Azzurra