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Scienze

Nutrizione, salute e longevità: le basi scientifiche

Luigi Fontana, Charles Perkins Centre, Australia

Specialista in biologia dell’invecchiamento e nutrizione, Luigi Fontana –  i cui studi sugli effetti della restrizione calorica sugli esseri umani hanno aperto una nuova area nel campo della ricerca nutrizionale – spiega in questa conferenza il rapporto tra nutrizione, salute e longevità.

21 dicembre 2015 | Sala Azzurra